【品牌陕西网讯】(陕西省三秦品牌发展促进中心执行官、品牌陕西网执行总编 赵妮 整理报道)
作为陕西地理标志农产品的标杆,洛川苹果、富平柿饼凭借标准化培育、品牌化运营、本土化布局,成功走出国门,覆盖欧美、东南亚、中亚等20多个国家和地区,走出一条“区域公共品牌+企业品牌+全链路运营”的可复制出海路径,为陕西乃至全国农产品品牌国际化提供了实战范本。

一、出海现状:从“卖原料”到“卖品牌”,实现规模与溢价双提升
(一)洛川苹果:全球高端鲜果标杆,地理标志出海典范
洛川苹果出口覆盖加拿大、阿联酋、泰国、越南等20多个国家和地区,2025年出口鲜果及加工品5763吨、出口额5417万元,占延安苹果出口总量的90%以上。凭借欧盟地理标志(GI)、美国FDA、欧盟BSCI等国际认证,成功入驻Costco、沃尔玛等全球高端商超,产品溢价较普通苹果高出30%以上,彻底摆脱“低价走量”的困境。
目前,洛川苹果以鲜食出口为主,苹果脆片、浓缩汁等深加工产品同步布局海外市场,覆盖高端商超、跨境电商、华人社区、节日礼品等多元渠道。

(二)富平柿饼:中国柿饼第一品牌,加工农产品出海先锋
富平柿饼主要出口韩国、日本、新加坡、欧美等国家和地区,年出口量超千吨,以“富柿花”为代表的头部企业,海外营收占比已超40%。依托“霜白、软糯、无添加”的核心品质,富平柿饼成为海外华人及本地消费者的年货、伴手礼首选,单盒产品溢价达国内市场的2-3倍。
出海形态以预包装精品柿饼、礼盒装为主,精准适配海外商超、跨境独立站、社交电商等场景,实现从散装原料到标准化品牌商品的升级。

(三)两大品牌出海共性特征
• 品牌驱动:以“洛川苹果”“富平柿饼”区域公共品牌为背书,叠加企业自有品牌,形成双品牌出海矩阵,解决海外市场信任度与品牌辨识度问题。
• 标准先行:全流程对标国际农残、品质、包装、标签标准,通过出口基地备案、有机/绿色认证,顺利突破海外市场准入门槛。
• 渠道多元:融合传统外贸(经销商、国际展会)+跨境电商(亚马逊、TikTok)+海外仓+本地化分销,构建线上线下一体化出海网络。
• 借势通道:依托中欧班列(西安)冷链、西安空港多式联运,有效解决内陆农产品“保鲜难、时效慢、成本高”的核心痛点。
二、核心出海模式:四大路径,适配农产品出海不同阶段
(一)模式1:标准引领+基地认证+鲜品直供(洛川苹果核心路径)
以国际标准倒逼种植、分选、储运全链条升级,聚焦高品质鲜食出口。全县53万亩苹果园实现绿色认证全覆盖,建成2400亩出口备案基地、15万亩有机基地,推行标准化种植;引入智能选果线分级分选,配套气调冷库延长保鲜期至6-8个月;提前完成各类国际认证,依托海关便利化政策快速通关,通过中欧班列、航空冷链实现“产地直采—海外终端”一体化供应。
(二)模式2:古法工艺+深加工+品牌化运营(富平柿饼核心路径)
挖掘非遗工艺优势,推动传统加工标准化升级,打造高溢价品牌。传承“吊晒、捏形、上霜”古法,配套现代化加工车间,统一生产标准;推出分层产品矩阵,适配海外多元场景,开发深加工产品延长产业链;打造企业自有品牌,注册海外商标,讲好“丝路农品+非遗匠心”故事,区别于低价散装竞品。
(三)模式3:跨境电商+海外仓+社交营销(中小农企轻量化出海)
轻资产起步,降低试错成本。洛川、富平中小农企依托亚马逊、TikTok、独立站上架标准化预包装产品,通过直播、KOL种草触达目标客群;布局西安国际港及海外公共仓,实现“国内集货—海外备货—本地配送”,提升配送时效与用户体验;借助“陕耀全球”等政策补贴,快速打开新兴市场。
(四)模式4:抱团出海+公共品牌赋能+生态协同(区域集群路径)
政府、商协会、企业联动,避免单打独斗与低价内卷。政府打造区域公共品牌,统一标识与宣传,提供出口、认证补贴;商协会组建出海联盟,共享渠道、物流、合规资源;龙头企业牵头布局品牌与渠道,中小农户、企业提供标准化供应,形成完整出海产业链。
三、成功关键经验:三大核心,破解农产品出海痛点
1. 品质与合规是生命线
提前调研目标国市场准入要求,对标国际农残、包装标准;建立“基地备案+自检+第三方检测+海关监管”全流程品控体系;注册海外商标、布局地理标志保护,筑牢品牌与知识产权防线,避免扣关、索赔风险。
2. 本土化适配是破局关键
产品适配:根据目标市场消费偏好调整品质、配方;包装适配:采用环保便携设计,标注多语种说明与溯源码;营销适配:结合海外节日做礼盒推广,通过社媒讲好陕西农品故事,联动本地KOL提升品牌信任度。
3. 全链路供应链是保障
构建“产地预冷—干线冷链—海外仓—本地配送”高效物流网络,将洛川苹果冷链损耗控制在5%以内;建立全流程溯源体系,提升消费者信任与产品溢价;布局本地客服与退换货渠道,解决跨境售后痛点。
四、现存挑战与优化建议
(一)现存挑战
部分企业过度依赖公共品牌,自有品牌建设滞后,溢价能力不足;中小农户标准化程度低,冷链、加工能力薄弱,难以稳定供应高品质产品;海外合规、小语种营销等复合型人才缺口大,制约市场拓展。
(二)发展建议
• 强化双品牌战略,做强区域公共品牌,培育优质企业自有品牌,提升溢价与抗风险能力。
• 深化全链条标准化,扩大出口基地与有机认证规模,推动种植、加工数字化升级。
• 优先深耕一带一路沿线新兴市场,稳步拓展欧美高端市场,挖掘增量空间。
• 借力陕西自贸试验区、中欧班列等政策与平台,联动商协会、合规机构,补齐人才与合规短板。
结语
洛川苹果、富平柿饼的出海实践证明,陕西农产品出海的核心的是“卖标准、卖品牌、卖文化”。以地理标志为根基、以标准化为支撑、以本土化运营为抓手,陕西特色农产品完全可以摆脱“低价代工”困境,打造具有全球影响力的农业品牌,让三秦农品香飘世界。
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